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第三種零售——社區團購

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2020-07-29
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  隨著網絡的發展,越來越多的實體經濟開始了從線下經營轉到線上經營的過渡。對于零售業來說,線上經營已成為一種普遍大眾化的零售經營模式。那么何為社區團購?顧客在商家組織的微信群里下單預訂,之后到指定的提貨點提貨,這種購物模式稱為社區團購。如何把社區團購做好,以下這幾點很關鍵:
  一、社區拼團的基礎——微信群。
  首先要建立社區團購的微信群,微信群是開展社區團購的基礎。結合現在門店來說,門店現在微信群少則5個,多則10多個。但是從下單量來看,往往購買的總是那幾個人,即下單量達不到門店預期。這就需要群主不單單是建立微信群,還需要日常的維護與管理,同時需要再去挖掘新人進入微信群,不斷有新鮮血液的加入,要不然長期反復,很難對社區團購有突破性的進展。另外,選品的新奇特或非常吸引顧客也能一定程度上規避這種“尷尬”。
  二、工具要選好。
  做團購,工具很重要。現在門店多以微信接龍的方式進行,這種方式有好處也有劣處。好處在于操作方便,只需在群內打字接龍就好,對于一些中老年群體,這種方式簡單方便,同時對下單量也能一眼看到;劣處在于微信接龍只是簡單的接龍,客戶并沒有支付貨款,存在著貨到了,而顧客突然不想要了。
  那么還有種工具就是小程序。小程序是現在很多零售業都在用的社區團購工具。好處在于方便快捷,貨品信息一目了然,而且顧客可以直接在上面下單付款,這就有了一種保障,避免貨進了,顧客還未付款就退貨的情況。但是使用小程序購物的客戶群體多為年輕人,中老年人群體可能對于這種購物方式還存在著不會使用,不會操作的現象,會造成部分顧客群體的流失。針對這個問題,門店需要把日常工作做細,耐心教會每一位到店的中老年顧客正確、熟練使用小程序。
  選品。社區團購是超市業務的線上化,目前社區團購做的事情就是把短計劃商品結構線上化。何為短計劃商品,主要滿足顧客以周為采購周期的商品組合,如糧油米面,家清日化等,這些商品客戶要得不急,次日提貨完全可以。由于超市的商品組織要兼顧到店顧客的即時性消費,所以超市商品結構基本上囊括了便利店的商品結構,社區團購選品的邏輯就是:當地的“超市商品結構-便利店商品結構”。根據以往的團購來看,每期拼團必須至少要有一個爆款商品做引流。爆款低價商品,會帶動其他商品的銷量,也會有新顧客的增加,達到宣傳的目的。
  采購。采購在社區團購里扮演著重要的角色。首先,采購的商品要與線下有所區別,
  如果線下正在搞著相關促銷活動,那么就沒有必要再在線上來做。即使供應商已經在線下有供貨,采購人員也要要求供應商針對拼團重新提報更低的價格。部分在線下比較動銷比較慢的生鮮商品,可以放在線上賣,避免店內庫存,例如榴蓮、車厘子這些產品在線下動銷很慢,但在線上銷售卻很好。線上消費者偏年輕,更舍得花錢,而線上預訂消費者可以享受價格的福利。采購人要對生鮮價格,質量做到完全的把控。在采購渠道方面,除了傳統供應商以外,京東、阿里這些線上平臺,也可以作為采購的渠道之一。
  中國是世界是上移動互聯網最發達的國家之一,社區團購其實是這個優勢在零售行業的具體體現。社區團購——第三零售,是現在中國零售業的一個機遇,把握好這個機遇,利用這個機遇,是每個零售業態需要做的,也是應該做好的。
(經營板塊 國成功)
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